وحدة التدريب تعلن عن دورة «اختبارات الميكروبات فى الأغذية»

تعلن وحدة التدريب بكلية الزراعة عن عقد دورة تدريبية لكل المهتمين بمجال الأغذية "اختبارات الميكروبات فى الأغذية" لمدة 4 أيام، برسوم اشتراك 405 للطالب و455 للخريج، يحاضر خلالها الدكتور محمد سمير الأستاذ المساعد بقسم الألبان.

محتوى البرنامج التدريبى:

Day 1
- introduction for food microbiological .
- microbial growth curve .
- factors affecting microbial growth .
- Food spoilage bacteria .
- Food poisoning bacteria .
Day 2
- Sterilization techniques .
- Medical preparation and sterilization techniques .
- Enumeration of total count .
Day 3
- Enumeration of yeasts & molds.
- Enumeration of Staph . Aureus .
- Enumeration of Coliform bacteria .
Day 4
- Enumeration of E-coli .
- Detection of Salmonella sp .
- Closing & Discussion

للمزيد من المعلومات وحجز الدورات والبرامج التدريبية يرجى التوجه إلى وحدة التدريب بكلية الزراعة مبنى (و) الدور الثالث.

Submit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn
أنت هنا: الدورات التدريبية 2017-2018 وحدة التدريب تعلن عن دورة «اختبارات الميكروبات فى الأغذية»

تواصل معنا

عنوان البريد الإلكتروني هذا محمي من روبوتات السبام. يجب عليك تفعيل الجافاسكربت لرؤيته.

اتصل بنــا

المنصورة - 60 شارع الجمهورية - جامعة المنصورة كلية الزراعة - 35516
تليفون : 2202254 (50) 20+
فــاكس : 2202253 (50) 20+
بريد الكترونى : عنوان البريد الإلكتروني هذا محمي من روبوتات السبام. يجب عليك تفعيل الجافاسكربت لرؤيته.