إعلان عن دورة «المنهج المتكامل لضمان سلامة الغذاء»
تعلن وحدة التدريب بكلية الزراعة جامعة المنصورة، عن عقد دورة المنهج المتكامل لضمان سلامة الغذاء "An Integrated Approach to Food Quality and Safety (GMP/HACCP/ISO)" للمهتمين بمجال الأغذية، وذلك يوم الخميس الموافق 29/12/2016.
ومحتوى الدورة التدريبية على النحو التالى:
- Food quality and safety concepts.
- Application of good manufacturing practices (GMP).
- Design of a HACCP plan for ensuring the safety of food products.
- ISO systems for the management of food quality and safety.
- Integration between GMP, HACCP and ISO for ensuring food quality and safety.
المدرب :: أ.د. وليد محمود الشارود دكتوراه فى فسيولوجيا الميكروبات وأمان الأغذية من جامعة ريدنج ببريطانيا
للمزيد من المعلومات وحجز الدورات والبرامج التدريبية يرجى التوجه إلى وحدة التدريب بكلية الزراعة مبنى (و) الدور الثالث.