تعلن وحدة التدريب بكلية الزراعة عن الدورة التدريبية "الايزو 22000"، يحاضر فيها أ.د/ وليد الشارود الأستاذ بقسم الألبان.

المحتوى التدريبى:
*مفاهيم سلامة الغذاء (Food Safety Concepts).
*أنواع الأخطار (Hazards) التي يتعرض لها الغذاء.
* إنشاء وتطور نظام الايزو 22000 : 2018.
* المؤسسات التي يمكنها أن تطبق نظام الايزو 22000 : 2018.
* عناصر نظام الأيزو 22000 : 2018.
- التواصل التفاعلي (Interactive Communication).
- إدارة النظام (System Management)
- نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP).
- البرامج الأساسية (Prerequisite Programs).
* وسائل التحكم في الأخطار (Control Measures) (نقاط التحكم الحرجة، البرامج الأساسية، البرامج الأساسية التشغيلية).
*التغيرات الأساسية في نظام الايزو22000 : 2018بالمقارنة بنظام الايزو22000: 2005 .

للحجز والاستعلام: أ.م.د/ مهند محمد مدير وحدة التدريب، يوميا من 10 صباحاً حتي 2 بعد الظهر بوحدة التدريب بجوار مكتب العميد أو بقسم الخضر والزينة.