فعاليات البرنامج التدريبى «الهاسب»
أقيمت بوحدة التدريب بكلية الزراعة فعاليات البرنامج التدريبي "الهاسب" بتاريخ 30/10/2019 وعدد ساعات التدريب (6) ساعات تدريبية.
الفئة المستهدفة (المتدربون) حضر البرنامج التدريبي (51) متدرب مفتشين صحة لتأهيلهم علي الهاسب كتدريب يمكن عن طريقه رفع كفاءتهم للعمل في مجال الأغذية.
المدرب : أ.د/ وليد الشارود - الأستاذ بقسم الألبان
منسق البرنامج: أ.م.د/ مهند محمد عبد الباسط - الأستاذ المساعد بقسم الخضر والزينة ومدير وحدة التدريب
يهدف هذا البرنامج بصورة رئيسية إلي تنمية معارف ومهارات المتدربين فيما يتصل بـ:
- الهاسب كنظام لضمان سلامة الغذاء.
- نشأة و تطور الهاسب.
- المبادئ السبعة للهاسب
- تطبيق الهاسب عند صناعة احد المنتجات الغذائية.
- تدريب عملي علي إعداد خطة هاسب.
https://agrfac.mans.edu.eg/index.php/courses-archive/6354-training-program-haccp#sigProId76297ba5c2