زيارة خبيرة امريكية فى صناعة الايس كريم
استقبل السيد أ.د/ هشام ناجى عميد الكلية الخبيرة الأمريكية السيدة/ رينى ماى - أخصائية تكنولوجيا صناعة الألبان - بجامعة ويسكونيسين بالولايات المتحدة الأمريكية يرافقها السيد/ وليم جولمن الخبير فى تصنيع منتجات الألبان، خلال زيارتهما لقسم الألبان بكلية الزراعة فى الفترة من 11/6 إلى 12/6/2012، فى إطار التعاون بين جمعية تطوير الصناعات الصغيرة والمتوسطة مع المنظمة الدولية لتنمية التعاون الزراعى.
وشملت الزيارة برنامج تدريبى للعاملين بمصانع الحلويات والألبان عن الأساس العلمى لصناعة الآيس كريم وتحسين جودة المنتجات اللبنية ومراقبة جودة منتجات الألبان .
https://agrfac.mans.edu.eg/index.php/news-archive/5846-visit-of-expert-in-the-ice-cream-industry#sigProId558affc47b